商品詳細
生産地名 | うるま市 |
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名称 | 激うま!沖縄島とん〈万能のたれ〉甘口 500ml |
内容量 | 500ml |
重量(kg) | 0.5 |
配送方法 | 通常便 |
保存方法 | 直射日光を避けて保存。開栓後は要冷蔵10℃以下 |
備考 |
激うま!沖縄島とん〈万能のたれ〉甘口 500ml
単価:
¥1,830
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沖縄で古くから親しまれてきた島とうがらし。 果実は小ぶりながら辛味が強く、フルーティーな香りが特徴です。 お肉に漬けて焼いたりかけたり、とんかつソースのかわりにも。 キャベツの山盛りにかけたり、野菜炒めにも相性抜群。甘口だからお子様にも! 〈農薬節約栽培〉アルコール、食塩 私たちの島とうがらし畑では、通常の農薬散布5割減にて栽培を行なっております。 土地がら台風の後や長雨などで木が弱ったり、病気が発生しやすい時などは木の状況を確認しながら散布を行ないます。 〈原材料名〉 しょうゆ、発酵調味料、りんご、にんにく、砂糖、たまねぎ、トマトケチャップ、パインアップル、すりゴマ、穀物酢、生姜、レモン果汁(濃縮還元)、粉とうがらし 〈内容量〉500ml 〈賞味期限〉製造より1年(商品ラベルに記載) 〈保存方法〉直射日光を避けて保存。開栓後は要冷蔵10℃以下
2018年に東京から故郷沖縄へ戻り、古謝ぐゎー農園を開設、夫婦で農業を始めました。 沖縄の島野菜(島らっきょう・島とうがらし・島にんにく等)を中心に季節のお野菜を栽培しています! 2021年に加工所、古謝ぐゎー商店を開業。 自家栽培のお野菜を使った辛味調味料『沖縄島とん』シリーズや、島らっきょうのお漬物を製造しています!
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