軟骨ソーキそば4人前セット 軟骨ソーキそば4人前セット
軟骨ソーキそば4人前セット
軟骨ソーキそば4人前セット

商品詳細

生産地名 石垣市
名称 軟骨ソーキそば4人前セット
内容量 2kg
重量(kg) 2
配送方法 クール便(冷蔵)
保存方法 10℃以下 要冷蔵(製造日から5日間)
備考
[セット内容]
八重山そば250グラム×4
スープ4人前
豚軟骨の煮付け350グラム
八重山ひらかまぼこ2枚

軟骨ソーキそば4人前セット

単価:

¥6,340

(税込・送料込み)

※配送・送料について

数量

在庫数20個です

ボイル処理をしてアクを抜き、砂糖醤油でじっくり長時間煮込んでいますので、柔らかく、骨まで食べられる軟骨ソーキと八重山そばセットにしました。
小さいお子さまやお年寄りにも、おすすめ出来ます。

◆原材料
・麺
小麦粉(国内製造)、植物油脂(大豆油)、食塩、
クロレラエキス/かんすい、クチナシ色素 
本製品に含まれるアレルギー物質 (小麦・大豆)
・スープ 
しょうゆ、発酵調味料、鰹節エキス、調整ラード、昆布エキス、たん白加水分解物、
食塩/調味料(アミノ酸液)、酒精、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、
魚介エキス、調味料(アミノ酸等)
(一部に卵・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む)
・かまぼこ
魚肉(イトヨリ、ヒメジ等)卵・片栗粉・塩・みりん・酒・大豆油・調味料(アミノ酸等)
・豚軟骨の煮付け
豚軟骨(国産)、砂糖、たん白加水分解物、しょう油、みりん風味調味料、コーンスターチ、
おろし生姜、食塩、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・豚肉・大豆・ゼラチンを含む)

生産者:

金城製麺所

産 地:

石垣市

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金城製麺所は1972年(昭和47年)創業の石垣島の製麺所です。
八重山そばの麺をつくり続けてもうすぐ半世紀。 毎日午前3時からほぼ年中無休の営業をこれまでやってきました。
八重山そばはそれだけ需要があり、地元に愛されている島のソウルフードといっても過言ではありません。
「子供の頃から馴染みのある家庭の味」とあらゆる世代の方々が「無性に食べたくなる存在」として八重山そばを認め、今では島の食文化として名を馳せるようになりました。
特別な料理ではないけれど、特別な存在であり続けたい。
これからも「八重山そば」を末長くご愛顧いただければ幸いです。

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