商品詳細
| 生産地名 | 石垣市 |
|---|---|
| 名称 | 八重山そば4人前セット |
| 内容量 | 2kg |
| 重量（kg） | 2 |
| 配送方法 | クール便(冷蔵) |
| 保存方法 | 10℃以下 要冷蔵(製造日から5日間) |
| 備考 | [セット内容] 八重山そば250グラム×4 スープ4人前 味付け豚肉 100グラム 八重山ひらかまぼこ |
八重山そば4人前セット
単価：
¥5,670
（税込・送料込み）
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石垣島名物の八重山そば。うどんでも蕎麦でもない・・・ あっさりしていてとっても美味! 老舗の金城製麺所が作る麺にはコシがあり、するすると入る食感がたまらない美味しさです。 自宅で簡単に作れるおいしい八重山そばセット(4人前) ◆原材料 ・麺 小麦粉(国内製造)、植物油脂(大豆油)、食塩、 クロレラエキス/かんすい、クチナシ色素 本製品に含まれるアレルギー物質(小麦・大豆) ・スープ しょうゆ、発酵調味料、鰹節エキス、調整ラード、昆布エキス、たん白加水分解物、 食塩/調味料(アミノ酸液)、酒精、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、 魚介エキス、調味料(アミノ酸等) (一部に卵・小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む) ・かまぼこ 魚肉(イトヨリ、ヒメジ等)卵・片栗粉・塩・みりん・酒・大豆油・調味料(アミノ酸等) ・豚肉煮 豚肉(スペイン産)、醤油、砂糖、味醂、鰹だし、リンゴ果汁、 蜂蜜、昆布エキス/酒粕、増粘剤(加工デンプン)、 調味料(アミノ酸)、着色料(カラメル・紅麹) 甘味料(ソルビトール)、(一部に小麦・大豆・リンゴを含む)
金城製麺所は1972年（昭和47年）創業の石垣島の製麺所です。 八重山そばの麺をつくり続けてもうすぐ半世紀。 毎日午前3時からほぼ年中無休の営業をこれまでやってきました。 八重山そばはそれだけ需要があり、地元に愛されている島のソウルフードといっても過言ではありません。 「子供の頃から馴染みのある家庭の味」とあらゆる世代の方々が「無性に食べたくなる存在」として八重山そばを認め、今では島の食文化として名を馳せるようになりました。 特別な料理ではないけれど、特別な存在であり続けたい。 これからも「八重山そば」を末長くご愛顧いただければ幸いです。
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