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商品詳細
生産地名 | うるま市 |
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名称 | あやはし牛 100%・ハンバーグ敬(個包装無) ご家庭用 |
内容量 | 120g×5 |
重量(kg) | 0.6 |
配送方法 | クール便(冷凍) |
保存方法 | 冷凍 |
備考 | 【ハンバーグ敬】の個包装無となります。 ご家庭用となりギフト箱には入っておりませんのでご注意ください。 |
あやはし牛 100%・ハンバーグ敬(個包装無) ご家庭用
単価:
¥4,000
(税込・送料込み)
※配送・送料について在庫数49個です
子牛をたくさん産んできたお母さん牛が最後まで命を全うする、 そのことに敬意を表して、ハンバーグの商品名は「敬(けい)」。 あやはし牛のミンチに、玉ねぎ、塩だけ。愛情込めて手ごねのハンバーグはあやはし牛のおいしさがストレートに伝わる味わいです。 「ハンバーグのお肉ひとつぶ、ひとつぶが、まるでステーキのよう」とおっしゃっていただけるほど、肉々しく、肉の味が濃厚です。 塩・胡椒でも美味しくいただけます。 ★★★メディア紹介★★★ YouTubeチャンネル【堤下食堂】で紹介されました♪
沖縄県産黒毛和牛のブランド牛【あやはし牛】の飼育から精肉販売までを行っております。私たちが扱う牛たちは、「経産牛」と呼ばれる何度か出産を経験したお母さん牛です。 経産牛は肉質が硬くなるといわれ敬遠されがちですが、私たちは経産牛のおいしさをお伝えするため、もう一度しっかりと時間をかけて彼女たちを肥育しなおしています。 お肉の味が濃く、濃厚なのは、こだわった再肥育に答えてくれた賜物です。
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