アイラーティ合同会社
産地：那覇市
アイラーティ合同会社のご挨拶 沖縄とイタリアは歴史的に、それぞれ自然に育まれた食材を知恵を使って最大限に活かして美味しく健康的な食を作り上げてきました。 アイラーティ合同会社は、それぞれの食の価値の融合による美味しさ、 楽しさを、商品を通じてお届けいたします。 沖縄の食材で商品の開発・販売・提案を行っています。
生産者のこだわり
commitment
マーリオOKINAWAチョコレート
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房で熟練した職人がほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄の自然に育まれた食材を認めてイタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが誕生しました。 日本初登場のマーリオOKINAWAチョコレートです。
「沖縄の恵み 無添加ジャム」
沖縄の恵み無添加ジャムは、沖縄県産原料・砂糖・黒糖・シークワーサー果汁・塩だけを使って丁寧に手作りしています。
伊江島の恵みで作った「伊江島ラムレーズンサンド」
伊江島ラムレーズンサンドは、伊江島の太陽を浴びて育ったサトウキビから作られたラム酒「イエラムサンタマリアゴールド」と、伊江島の小麦粉「江島神力」の全粒粉という伊江島の恵みを使って美味しいラムレーズンサンドに仕上げました。 しっとりと食べ応えのある風味豊かな美味しさです。
この生産者の商品一覧
product list of this producer
マーリオOKINAWAチョコレート生姜・ピパーチ 72g
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちがほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄黒糖のミネラル豊富な美味しさを認めて、イタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが生まれました。 生姜は屋我地島産の無農薬生姜の爽やかな辛味、ピパーチ(島胡椒)は東村産の刺激的な味が特長です。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏による黒糖の原料のサトウキビの意匠です。 マーリオOKINAWAチョコレート「生姜・ピパーチ」。 厳選された原料だけで作りました。 生姜とピパーチ、自然豊かな風味をお楽しみください。
税込み・送料込み¥2,400
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
マーリオOKINAWAチョコレート島とうがらし大辛口 72g
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちがほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄黒糖のミネラル豊富な美味しさを認めて、イタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが生まれました。 中世より恋に効くと言われてきました。 東村産島唐辛子の情熱の赤色と刺激的な辛みが特徴です。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏による黒糖の原料のサトウキビの意匠です。 マーリオOKINAWAチョコレート「島とうがらし大辛口」。 厳選された原料だけで作りました。 チョコレートの甘みと島とうがらし大辛口の刺激的な味をお楽しみください。
税込み・送料込み¥2,400
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
沖縄の恵み 無添加ジャムセット
沖縄の恵み無添加ジャムは、沖縄県産原料・砂糖・黒糖・シークワーサー果汁・塩だけを使って丁寧に手作りしています。 イチゴジャムは、大宜味村で育てられた無農薬のイチゴ「美ら島ベリー」を手作りでジャムにしました。 ホットケーキに載せたり、紅茶に入れてスタンダードな美味しさをお楽しみください。 パイナップルジャムは、やんばるで育てられたジューシーなパイナップルを手作りでジャムにしました。 ソーダ水にミントとパイナップルジャムを入れて、爽やかなパイナップルソーダに。 紅芋ジャムは、宮城島で育てられた紅芋を手作りでジャムにしました。 トーストにバターとジャムを塗って焼く「焼きジャム」をお楽しみください。 【種類・内容量】 イチゴジャム90g、パイナップルジャム90g、紅芋ジャム95g
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
伊江島ラムレーズンサンド
伊江島ラムレーズンサンドは、伊江島の太陽を浴びて育ったサトウキビから作られたラム酒「イエラムサンタマリアゴールド」と、伊江島の小麦粉「江島神力」の全粒粉という伊江島の恵みを使って美味しいラムレーズンサンドに仕上げました。 しっとりと食べ応えのある風味豊かな美味しさです。
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
マーリオOKINAWAチョコレート 40枚入りギフト
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちがほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄黒糖、シークワーサー、塩、紅芋、島唐辛子、生姜、ピパーチ、読谷村産いちごの自然な風味の美味しさを認めて、イタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが生まれました。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏による黒糖の原料のサトウキビの意匠です。 マーリオOKINAWAチョコレート「バレンタインギフト」。 厳選された原料だけで作りました。 10種類のフレーバーの、奥深い味をお楽しみください。 【種類】 ビター、ミルク、シークワーサー、塩、紅芋、島唐辛子、生姜、ピパーチ、いちご2種 各4枚
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
マーリオOKINAWAチョコレートシークワーサー・塩 72g
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちがほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄黒糖のミネラル豊富な美味しさを認めて、イタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが生まれました。 シークワーサーは勝山シークワーサーの爽やかな酸味、塩は屋我地島の塩のほんのりした甘さと旨みが特長です。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏による黒糖の原料のサトウキビの意匠です。 マーリオOKINAWAチョコレート「シークワーサー・塩」。 厳選された原料だけで作りました。 シークワーサーと塩、自然豊かな風味をお楽しみください。
税込み・送料込み¥2,400
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
マーリオOKINAWAチョコレート 35枚入りギフト
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちがほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄黒糖、シークワーサー、塩、紅芋、島唐辛子の自然な風味の美味しさを認めて、イタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが生まれました。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏による黒糖の原料のサトウキビの意匠です。 マーリオOKINAWAチョコレート「35枚入りギフト」。 厳選された原料だけで作りました。 7種類のフレーバーの、奥深い味をお楽しみください。 ビター、ミルク、シークワーサー、塩、紅芋、島唐辛子、島とうがらし大辛口 各6g×5枚
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
マーリオOKINAWAチョコレート紅芋・島唐辛子 72g
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちがほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄黒糖のミネラル豊富な美味しさを認めて、イタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが生まれました。 紅芋は沖縄県産の上品な甘みのある紅芋、島唐辛子は東村のマイルドな辛味の唐辛子を使用しました。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏による黒糖の原料のサトウキビの意匠です。 マーリオOKINAWAチョコレート「紅芋・島唐辛子」。 厳選された原料だけで作りました。 紅芋と島唐辛子、甘さと辛みの奥深い味をお楽しみください。
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
マーリオOKINAWAチョコレート黒糖入り 72g
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちがほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄黒糖のミネラル豊富な美味しさを認めて、イタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが生まれました。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏による黒糖の原料のサトウキビの意匠です。 マーリオOKINAWAチョコレート「黒糖入り」。 厳選された原料だけで作りました。 ビターとミルク、奥深い味をお楽しみください。
税込み・送料込み¥2,400
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
マーリオOKINAWAチョコレート 24枚入りギフト
マーリオチョコレートは、南イタリア・プーリア州レッチェ県で1875年に創業したチョコレート工房です。 ベネズエラに契約農場を持ち、フェアトレードでの独自の栽培技術と徹底した品質管理でホワイトカカオ豆の生産を行い、工房でエキスパートたちがほぼ手作りで最高品質のチョコレートを製造しています。 マーリオ社5代目CEOマウリツィオ氏が沖縄黒糖、シークワーサー、塩、紅芋、島唐辛子の自然な風味の美味しさを認めて、イタリアと沖縄がマリアージュした新しいチョコレートが生まれました。 パッケージは、琉球紅型の源流の一つである知念紅型研究所10代目当主知念冬馬氏による黒糖の原料のサトウキビの意匠です。 マーリオOKINAWAチョコレート「24枚入りギフト」。 厳選された原料だけで作りました。 6種類のフレーバーの、奥深い味をお楽しみください。 ビター、ミルク、シークワーサー、塩、紅芋、島唐辛子 各6g×4枚
●アイラーティ合同会社 （那覇市）
