いしなぎ屋

いしなぎ屋

産地:石垣市

大自然の太陽と大地育まれた石垣牛。日本で唯一亜熱帯気候の沖縄でのびのびと育まれた「石垣牛」。その肉質、及び脂肪質は、独特の美味を持ち、特に脂肪質のさっぱり感はお子様からお年寄りまですべての年齢層に受け入れられています。石垣牛の繁殖・販売・食、までを一貫している「いしなぎ屋」で安心・安全な選びぬかれた石垣牛をご堪能ください。

生産者のこだわり
commitment

いしなぎ屋

大自然の太陽と大地に育まれた石垣牛

いしなぎ屋グループの直営牧場(有)牛種子牧場の概要は繁殖母牛約280頭・肥育牛350頭・敷地面積32haの広大な牧場です。のびのびとした環境の中で一頭一頭、大事に育て「石垣牛」へと成長します。

この生産者の商品一覧
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この生産者の口コミ
Customers voice

Kawasaki Hien

2023-06-05

リュウジさん絶賛だったので楽しみにしてました。届いてからリュウジさんと同じ「炙り屋」で頂きましたが、どれも「えっ!」というくらい普通以下の肉でした。 ロースはなんとか食べられましたが、カルビは堅くてスジがありUSビーフの中級くらいの物で、とてもリュウジさんが食べた物と同じとは思えませんでした。これなら近所の焼肉屋さんで美味しいお肉を頂いたほうがはるかにコスパも満足度は高かったです。騙された気分です。

Mami

2023-05-31

初めて購入しましたが お肉の種類も4種類と多彩で なにより厚みがあり美味しかったです✨以前から色んな牛を食べてますが 石垣牛は私の中でダントツ👍 この価格で食べれるのは嬉しいのでまた必ずリピートします! ごちそうさまでした。

生産者のこだわり-image

しょ

2023-05-27

おいしいお肉でした シンプルに塩でもタレでも