農業生産法人 株式会社 マイスターグリーン
産地:宮古島市城辺
宮古島の南東部、東平安名崎に近い城辺(ぐすくべ)の地で 私達は枝豆を栽培しています。 11月から翌年6月まで、年平均気温23度という温暖な気候と 太陽の恵みを利用して"今ここにしかない物、そして今ここにしかない物"を沖縄県宮古島産の茶豆味枝豆を全国の皆様に提供できるよう頑張っています。
生産者のこだわり
commitment
この時期ここでしかない物
当社の枝豆は植え付けから収穫まで約2か月、いくつもの畑に時間差で植えています。 最初の収穫が12月初めで、その後はお客様をなるべくお待たせしないよう何度も収穫していきます。 枝豆が実に糖分を一番多く蓄える早朝、みんなで畑に出て収穫作業に精を出します。 今この時期ここでしかない物、ここでしか作れない物をモットーに日々努力しています。
鮮度(素早さ)が命
収穫直後からは鮮度が大事なため、機械化で工夫をこらしながら、うまみを落とさないように、コールドチェーン(低温流通体系)を行うことで商品を鮮度・品質の高い状態で納品しています。
この生産者の商品一覧
product list of this producer
ボルトジンユブレンド茶 日日茶
ボルトジンユとグアバァの葉のブレンドしており、 飲みやすさにもこだわりました。 【グアバの葉】 グアバの葉には糖尿病の治療に使われている物質、インスリン作用と似たような働きをする物質が含まれています。 食後の血糖値の上昇を抑えるとも言われています。 【ボルトジンユ】 奇跡の薬草と言われているボルトジンユ インド発祥のアーユルヴェーダ医学を始めとした伝統的な医学の中で数千年の使用実績があると言われています。 ポリフェノールが豊富で細胞の老化を防ぐ効果や、糖尿病、高血圧、脂質異常症、肥満、冷え性、便秘、花粉症に良いとされています。
税込み・送料込み¥6,880
●農業生産法人 株式会社 マイスターグリーン (宮古島市城辺)